Notre Vignoble
Au cœur de la Vallée de la Marne
Viticulture traditionnelle
raisonnée
Chez Blaise‑Laroche, nous pratiquons une viticulture traditionnelle raisonnée, respectueuse de l'environnement et de la biodiversité de nos parcelles.
Chaque intervention est réfléchie et adaptée au besoin réel de la vigne : travail du sol, enherbement maîtrisé, taille soignée et observation attentive tout au long du cycle végétatif.
Notre objectif est simple : obtenir les meilleurs raisins possibles tout en préservant la richesse de nos terroirs pour les générations futures.
Cinq communes, un terroir
Nos 24 parcelles se répartissent sur 5 communes de la Vallée de la Marne, entre Épernay et Château‑Thierry, offrant une mosaïque de sols et d'expositions.
Vignoble Blaise‑Laroche
5,70 ha · 24 parcelles · 5 communes
Vallée de la Marne
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Trois cépages champenois
L'assemblage de ces trois cépages est au cœur de l'identité champenoise. Chacun apporte sa personnalité à nos cuvées.
Pinot Noir
30%Cépage noble de Champagne, il apporte structure, puissance et des arômes de fruits rouges. Il est à la base de nos cuvées les plus charpentées, dont le Black Pinot, 100 % Pinot Noir.
Présent dans
Pinot Meunier
40%Cépage emblématique de la Vallée de la Marne, il offre rondeur, fruité et souplesse. Résistant et généreux, il est le fil conducteur de notre Grande Réserve et apporte au Rosé ses arômes gourmands.
Présent dans
Chardonnay
30%Cépage de finesse par excellence, il est la signature de notre Cuvée Prestige — Blanc de Blancs. Il apporte élégance, fraîcheur et des notes florales et minérales d'une grande délicatesse.
Présent dans
Découvrez les champagnes
nés de ce terroir
Chaque bouteille est le reflet de nos parcelles, de notre patience et de notre savoir‑faire. Quatre cuvées d'exception vous attendent.